GUIDE COMPLET POUR CULTIVER SES TOMATES

Planter des tomates dans votre jardin est une activité enrichissante, mais pour assurer une récolte abondante et savoureuse, il est essentiel de suivre quelques conseils pratiques. Voici un guide complet pour vous aider à démarrer.

Rotation de culture

Pour maintenir la santé de votre sol et éviter les maladies, pratiquez une rotation de culture tous les deux ans. Cela permet au sol de se régénérer et de réduire les risques d’infections spécifiques aux tomates.

Quantité de Pieds de Tomates

Pour une famille de quatre personnes, plantez environ une dizaine de pieds de tomates. Cette quantité devrait suffire à fournir des tomates fraîches tout au long de la saison.

Bonnes Associations de Plantes

Les tomates bénéficient grandement de la compagnie de certaines plantes :

  • Tomates et carottes : la forte odeur des tomates éloigne la mouche de la carotte, tandis que les carottes ameublissent le sol en profondeur.
  • Tomates et oignons : ces plantes se protègent mutuellement de leurs mouches respectives.
  • Ciboulette, thym, persil, œillet d’Inde : ces herbes repoussent les pucerons.
  • Capucine : elle attire les pucerons, les détournant ainsi des tomates.

Espace de Plantation

Plantez environ 5 plants de tomates par mètre carré. Espacez chaque plant de 50 cm et laissez 80 cm entre les rangées. Un plant de tomate classique produit entre 2 à 5 kg de tomates, en fonction des conditions météorologiques.

Technique de Plantation

Plantez les tomates légèrement inclinées et enterrez-les jusqu’aux premières feuilles. Cette méthode permet de développer de nouvelles racines, rendant les plants plus vigoureux et moins gourmands en eau.

Conseils après la Plantation

  • Pour accélérer le rougissement des tomates, placez des tuiles en terre cuite au pied des plants pour emmagasiner et restituer la chaleur.
  • Coupez régulièrement les gourmands pour éviter qu’ils ne puisent trop d’énergie à la plante.
  • La récolte intervient environ 60 à 90 jours après la plantation, selon la météo.

Entretien des Tomates

  • Utilisez des tuteurs spiralés pour maintenir les plants et éviter qu’ils ne cassent sous le poids des fruits. Installez-les lorsque les plants atteignent 30-40 cm.
  • Ajoutez du paillage au pied des plants pour conserver l’humidité du sol et empêcher les mauvaises herbes de pousser. Cela protège également les plants de certains nuisibles.

Santé des Tomates

  • Apportez un engrais spécial tomates riche en potasse tous les 15 jours ou du bactériosol une fois par mois.
  • Arrosez une à deux fois par semaine, en versant 2-3 litres d’eau par pied en fonction de la taille du plant.
  • Effectuez des traitements préventifs contre les maladies toutes les trois semaines jusqu’à la formation des fruits.

Maladies et Ravageurs

  • Pucerons : Utilisez du savon noir.
  • Mildiou : Traitez avec un anti-mildiou ou de la bouillie bordelaise.
  • Cul noir, pourriture grise, alternariose : Appliquez du purin de prêle.
  • Araignées rouges : Utilisez du purin d’ortie.
  • Doryphores : Traitez avec de l’argile blanche.

Cet article a été rédigé par notre conseiller Léo.

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